sobota, 12 kwietnia 2014

Vinho Verde na ciepłe dni.

Vinho Verde często jest postrzegane jako wino orzeźwiające, chłodzące w upalne dni, nieskłaniające zbytnio do refleksji (chociaż, czemu nie?), dobre do wyluzowania się w towarzystwie. Przy okazji zwykle nie drenuje kieszeni, co tu dużo gadać - same zalety. W nowej, portugalskiej ofercie Biedronki, mamy dwa rodzaje Vinho Verde, jedno białe o nazwie Inês Negra, drugie różowe o nazwie Rosé Urbe Augusta.


Otworzyłem to pierwsze i muszę powiedzieć, że jest winem całkiem smacznym. Jest w nim sporo słodyczy (to wino półwytrawne), jest również kwas dzielnie z tą słodyczą walczący, jest sporo CO2 dającego wrażenie świeżości i rześkości, i delikatna goryczka w końcówce, która to wrażenie podtrzymuje. Podoba mi się w nim również gruszkowa, soczysta owocowość. Niestety, daje się też wyczuć fałszywą, chemiczną, mydlaną nutę, ale jeśli nie jesteście z higieną na bakier, nie będzie wam ona przeszkadzała, zwłaszcza że jest raczej dość delikatna, a z czasem jeszcze słabnie.

Całkiem przyjemne "chłodziwo".

-----------------------------------------------------------
Inês Negra, Vinho Verde DOC, 2013
odmiany: alvarinho, trajadura
alk.: 11,5%
cena: 12,99 zł
-----------------------------------------------------------

Wino otrzymałem od Jeronimo Martins Polska, właściciela sieci sklepów Biedronka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz